7 uova per 7 giorni

Questa settimana ci dedicheremo alle uova.

Le opinioni sulle uova sono da sempre molto contrastanti.

Alcuni le considerano un alimento eccezionale per l’altissimo apporto proteico il relazione al loro bassissimo costo, altri consigliano di evitarne il consumo per l’alto contenuto di colesterolo.

Vere, a parere degli esperti, sono entrambe le affermazioni e, pertanto, come per tutti i cibi “discussi” bisogna consumarle in maniera oculata.

A nochef mangiamo uova una volta a settimana e, per tale ragione, ho deciso di raccogliere e mostrarvi, sette ricette tra le nostre preferite, inventate, rubate e riadattate, tutte buonissime ma, soprattutto, veloci da preparare. Si tratta di ricette collaudate semplici e per tutti, anche per chi come me, durante la settimana, ha poco tempo per stare in cucina ma vuole comunque presentare qualcosa di bello e buono.

7 uova per 7 giorni.

Ogni giorno una ricetta nuova a base di uova.

Fatemi sapere quale preferite!

Attenti alla pianta carnivora che mio figlio ha voluto uscisse in foto, potrebbe mangiarsi tutte le uova!

“A gallina fa l’uovo e a ‘gallo ll’abbruscia ‘o mazzo” (La gallina fa l’uovo e al gallo brucia il sedere)

N.