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nochef a domicilio – crea il tuo menù

written by nochef 19 settembre 2017

Vuoi fare una bella figura con i tuoi ospiti a cena ma non hai tempo di fare la spesa e di cucinare?

Vuoi sentirti coccolato e viziato restando a casa tua?

Grazie a nochef è possibile!

Tu “prestaci” la cucina ed al resto pensiamo noi!

Facciamo la spesa, prepariamo la tavola, cuciniamo ed infine puliamo!

Ti sembrerà impossibile ma invece è realtà!

Devi solo scegliere il menù tra le nostre proposte!

Dai uno sguardo ai nostri piatti più quotati!

Antipasti di mare

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Tartare di tonno

 

 

 

 

 

 

Carpaccio di calamaro al sale nero e scorza di limone

 

 

 

 

 

 

Tartare di mazzancolle agli agrumi

 

 

 

 

 

 

Calamaro ripieno agli asparagi

 

 

 

 

 

 

Primi piatti di mare

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Mezzi rigatoni con la cernia

 

 

 

 

 

Spaghetti con mazzancolle e carciofi

 

 

 

 

 

Vermicelli con il polpo

 

 

 

 

 

 

Spaghetti con le telline

 

 

 

 

 

 

Secondi di mare

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Tonno scottato in crosta di pistacchi

 

 

 

 

 

 

Filetto di Baccalà alla pizzaiola

 

 

 

 

 

 

 Trancio di Ricciola scottata su crema di patate all’aroma di limone

 

 

 

 

 

 

Antipasti di terra

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Sfere di caprino al sesamo e fragole

Polpettine di ricotta e spinaci in vasocottura

 

 

 

 

 

 

Zuppa di cipolle alla francese rivisitata

Primi di terra

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Gâteaux di patate su fonduta di caprino ed hemmental

Riso fresco con verdure miste

Risotto asparagi e bacon croccante

Tagliatelle fresche alla bolognese

Secondi di terra

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Filetto di maiale su crema leggera di patate e clorofilla di prezzemolo

Uovo in camicia su crema di piselli

Arista di maiale al latte

Dessert

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Panna cotta

Cremino in barattolo

Naturalmente questi sono solo alcuni esempi dei piatti che possiamo realizzare per te ed i tuoi ospiti.

I menù possono essere creati secondo le varie esigenze e tutti i piatti possono essere combinati tra loro e sempre in base ai prodotti di stagione.

l nostri “menù consigliati” prevedono sempre la combinazione di due o tre assaggi di antipasti (mare o terra), un primo (mare o terra), un secondo (mare o terra) e uno o due dessert.

Se poi vuoi un trattamento “da re” allora possiamo realizzare per te un menù di mare alternato con un menù di terra,  come abbiamo fatto per Guido e Concetta ed i loro ospiti, perché se siamo qui è proprio merito loro, perché  ci hanno spronato e spinto a seguire questo sogno.

Le cene variano da un minimo di 25 euro a persona e non comprendono il vino .

Si può naturalmente concordare un tipo di vino e pagarlo a parte.

Cosa aspetti?

Crea il tuo menù e contattateci per fissare la tua cena nochef a domicilio!

 

Per info

info@nochef.it

3389535811

 

 

 

 

 

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